Nous avons déménagé de l’auberge de jeunesse à la Guest House, une petite chambre située dans le quartier de Surry Hills à 10 minutes du centre. Les trottoirs à peine foulés, sacs à de rando sur le dos, un nouveau dépaysement nous envahit. Ici, tout est différent. Les carrefours bruyants ont laissé place aux petites ruelles paisibles, les buildings se sont transformés en maisonnettes qui font penser à un quartier calme de banlieue éloignée. Arrivés au 553 de South Dowling Street, c’est avec joie que nous découvrons notre nouveau lieu de vie : la chambre nous plait beaucoup, bien plus spacieuse qu’au Wake up, équipée de tout le confort nécessaire pour vivre une 10aine de jours. La Guest House en elle-même est pleine de charme. Les douches et toilettes sont très propres, les habitants sont calmes, bien loin du côté aseptisé et usine de notre ex-auberge de jeunesse. On se sent enfin chez nous, et non à l’hôtel.

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A peine arrivés sur place, il faut prévoir le nécessaire et faire des courses. En route pour le « shopping village » du coin, où chaque rayon du supermarché se transforme en véritable attraction. Les fruits et légumes sont magnifiques, gorgés de soleil, et les produits très différents de ceux qu’on trouve en France. Premier constat, la viande est chère, tout comme les produits importés (une bouteille d’Évian coûte 4$ !) et le vin. Chose incroyable, on part avec notre caddie jusqu’à la maison pour le laisser sur le trottoir. Ici, les supermarchés s’occupent de ramasser les caddies dans la ville.

De retour à la chambre, on se rend compte qu’on a oublié le plus important : la couette et les draps ! Face à cet oubli majeur, nous voilà repartis, près à bondir dans le premier bus pour le centre car il est 18h et les magasins ferment dans 1 heure. Course effrénée sur Broadway Street à la recherche du magasin Kmart où nous pourrions trouver notre Saint Graal. Forcément, nous avons vu les portes se fermer devant notre nez et ce soir nous rentrerons bredouilles, un peu blazés de devoir dormir à même le matelas avec pour se couvrir, un pauvre petit drap minuscule… Heureusement, le soir même nous rencontrons Janset, la manager de la Guest House, avec qui nous sympathisons autour d’un bon repas et d’un verre de vin.

Le grand avantage de cette Guest House, c’est que tout est gratuit, surtout la machine à laver qui n’attend que nous et qui nous occupera une bonne partie du samedi, après avoir bien sûr été acheter une couette et des draps.

Dimanche, malgré les rafales de vent glacial toujours présentes après le Red Dust Storm, il fait un temps magnifique ! On décide donc d’aller visiter notre quartier, du côté des stades et des studios de la Fox. On se retrouve alors, par hasard, embringués dans un festival dont le nom nous plait bien : « Spring Food & Wine Festival ». Le principe est simple, on achète son verre avec des tickets qui nous permettent de goûter les vins sur les nombreux stands présents. C’est le moment idéal pour découvrir les spécialités vinicoles australiennes. Boire c’est bien, mais il faut aussi manger pour éponger tout ça !! Le choix est très large et on en profite pour se faire une assiette de Gnocchis faits devant nous ! On finira l’après-midi sur un stand où la gentillesse des propriétaires nous bercera au rythme d’une dégustation effrénée d’une large gamme de vins, du plus sucré au plus sec avec une ou deux bouteilles vraiment très intéressantes. Le plus incroyable, c’est que les vignerons ne vendent pas de vin lors de ces festivals, ils sont justes là pour faire découvrir leur passion. On ne repartira donc qu’avec des souvenirs plein la tête (qui tourne pas mal quand même !).

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Aujourd’hui, une petite pensée pour Damien. Nous avons fait un petit tour sur Oxford Street, rue très commerçante de Sydney, qui relie Hyde Park à Darlingurst. Malheureusement, même si le vent a disparu, le ciel était aujourd’hui un peu couvert. Et oui, il ne faut pas oublier que nous ne sommes encore qu’au début du printemps ici !

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Oz vs France

On a oublié de le dire précédemment car cela fait partie de notre quotidien maintenant, mais ici on roule à gauche, comme en Angleterre !

Aucun prix en vitrine n’est affiché, il faut donc entrer dans les boutiques pour connaître les tarifs des vêtements.

Quand on paye par carte de crédit, c’est pas comme en France où on donne juste sa carte et on fait son code, il faut choisir entre 3 possibilités : Check, Saving ou Credit. Ne nous demandez pas à quoi ça correspond, on a toujours pas compris. On dit toujours Saving et ça marche… Par contre, chose super pratique, on nous demande toujours si on veut de l’espèce en plus et si oui pour combien. Ils appellent ça le « cash out ». Ca évite d’aller à la tirette en permanence et il n’y a absolument aucun frais, contrairement à certains distributeurs !

Il y a très souvent des bons films à la télé mais ils sont coupés toutes les 10 minutes par une page de pub ou même parfois par les infos ! Bizarrement, pendant les émissions et les reportages, il y en a beaucoup moins.

La minute Blonde

La blonde a eu quelques problèmes de vue ces derniers temps. Et je fus très surpris de l’entendre me dire : « oh ! Regarde, un crocodile ! » devant une affiche montrant une baleine avec écrit en énorme «  WHALE ». Pour sa défense, elle ne savait pas comment on disait « Baleine » en Anglais… Mais bon, je sais bien qu’elle savait comment on disait « Crocodile » !

La blonde cherche après son téléphone portable, elle fouille dans son sac, ne le trouve pas, s’inquiète et me demande de l’appeler pour le retrouver. Forcément, son sac sonne… « Mais il était pas dans la bonne poche ! » se plaint-elle : la blonde ne sera jamais archéologue !

La blonde fait tourner une machine pour laver les draps, puis elle se rend compte que la machine à laver fait aussi sèche-linge. Du coup, elle la refait tourner une deuxième fois (mais elle avait appuyé sur l’option « Dry » cette fois !).

La blonde mange une soupe de nouilles au curry avec son beau débardeur blanc. Résultat : débardeur à la poubelle…

Les nouvelles de Kevin Guycques (si vous ne comprenez pas, c’est normal, private joke Inside !) :

Kevin se porte bien ! Son slip kangourou vert fluo est toujours plus jaune devant et marron derrière, son salon reste un superbe cimetière à pizza, sa télé a déjà grillé 2 fois à force de trop tourner et ses factures ne sont toujours pas payées. Il a tiré la chasse d’eau de ses toilettes pour la 1^ère fois cette semaine ! Mais plus étonnant, Kevin aurait trouvé l’amour… Depuis que sa voisine a pris son 50^ième kilo (avec Kevin, elle apprend la vie), il est tombé raide amoureux. Et c’est devant une pepperoni au fromage, affalés dans le canapé qu’ils se sont goulûment embrassés pour la 1^ère fois. La vie de Kevin vient de basculer et il devra désormais lécher les bottes de nouveaux voisins pour subvenir aux besoins de cette nouvelle bouche à nourrir. Le travail ? Jamais.

Tags : Auberge de jeunesse, Déménagement, Dépaysement, Festival, Sydney

Ce billet publié le 28 septembre 2009 at 9 h 28 min et classé dans NSW (New South Wales). Vous pouvez suivre les réponses de cet article via le flux RSS 2.0. Vous pouvez réagir, ou créer un rétrolien depuis votre propre site.